Nos encanta la comida y cocinarla. España tiene una gran tradición gastronómica. A pesar de ello a todos nos gusta probar platos de otros países. Y es que hay que cuidar el paladar y descubrir nuevos sabores. Pues sólo necesitas 15 minutos para tener un plato preparado. Si tienes una olla, tienes un lienzo en blanco para elaborar ciento y un platos diferentes con mejillones.

Hay muchas formas de preparar calamares, pero en su tinta es lo más sencillo y más tradicional que podemos encontrar. Todos tenemos una receta de cabecera, que es la que ha preparado nuestra madre toda la vida, pero no te estanques en eso. Hay muchas maneras más de prepararlo. Como precedente para los calamares en su tinta, hemos pensado en una crema de calabacin con quesitos. O una receta de merluza.

Descubre las mejores recetas de huevos rellenos aquí. Te explicamos cómo hacer cada una de las recetas paso a paso, y qué ingredientes necesitas en cada caso. Además son una buena guarnición para platos como la merluza rellena al horno. Alguna variedad de solomillo al whisky. O un plato de cordero al horno con patatas. 200 gramos de atún en aceite de oliva.

Las recetas de patatas a lo pobre. Las patatas a lo pobre no es nada más ni nada menos que unas patatas fritas cortadas en láminas y acompañadas de pimientos, ajos o cebolla. También es muy habitual verlas rodeadas de jamón, chorizo, huevos, etc. , aunque la receta original no incluía ningún tipo de proteína, ya que era lo más caro de conseguir. Y es una de las recetas que ha perdurado con el tiempo. No tienen nada de pobre en su sabor.